Activités culturelles

Découverte des saveurs d'alpage en "mode hiver"

Le plan, Place Opinel 73300 Albiez-Montrond Localiser

Une animation sur la découverte de l’alpage, d’hier et d'aujourd’hui. Tous vos sens seront sollicités à la recherche des meilleurs accords des saveurs de l’alpage, Beaufort, tome, bières et vin de Savoie.

A partir de 18 ans

Sur la Route des Fromages de Savoie, un espace nous est réservé au sein de la fromagerie d'Albiez, pour une découverte de la vie de l'agriculture de montagne tout au long de l'année.
A défaut de pouvoir découvrir les "flaveurs" qui émanent des plantes de l’alpage, enfouies sous l'épais manteau neigeux, nous découvrirons la richesse des notes fleuries, des saveurs et arômes concentrés dans l’excellent Beaufort d’été. Vos papilles seront enchantées des accords bières/fromage, vins/fromage que nous découvrirons à cette occasion. Les similitudes de fabrication, permettent à ces produits de révéler toute leur nature, une expérience sans pareil à la découverte des produits de montagne.
Réservé aux adultes (consommation d'alcool)
Yves Vionnet, accompagnateur en montagne.

Bons plans

Service spécifique gratuit, navette aller et retour au Col du Mollard

Période d'ouverture

Du 19/12 au 30/03, tous les lundis et jeudis de 10h à 16h.
Lundi de 10:00 h à 12:00 h.
Jeudi de 14:00 h à 16:00 h.

Tarifs

Adulte : 16 € (Pour les groupes me consulter 3 semaines minimum avant.)
Groupe adultes : à partir de 12 personnes.

Modes de paiement

  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
  • Paypal

Réservation

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